Мухомор цезарів

Amanita caesarea (Scop, ex Fr.) Pers. ex Schw.

Російська назва — мухомор Цезаря. З родини мухоморових — Amanitaceae.

Мухомор цезарів Шапка цезаревого мухомора 8—20 см у діаметрі, товстом’ясиста, напівсферична, згодом опуклорозпростерта, з плоским, тупим, короткорубчастим краєм, оранжево-червона або жовта, гола.

Пластинки у цезаревого мухомора золотисто-жовті. Спорова маса біла. Спори 9—14×6—11 мкм, безбарвні, гладенькі.

Ніжка гриба мухомор цезарів 8—15×1—2,5 см, щільна, жовта, гола, з жовтим, широким, знизу рубчастим кільцем, біля основи з вільною, мішечкоподібною, широкою, з нерівним лопатевим краєм, білою піхвою.

М’якуш цезаревого мухомора білий, у периферичній смузі жовтий.

Зрідка цезарів мухомор зустрічається на Закарпатті в дубових і букових лісах у липні — вересні. Дуже добрий їстівний гриб. Мухомор цезарів використовують свіжим, сушеним, маринованим.

Напишіть відгук