Рядовка тополева

Tricholoma populinum J. Lange

Місцева назва — голубінка тополева. Російська назва — рядовка тополевая. З родини трихоломових — Tricholomataceae.

Рядовка тополева Шапка рядовки тополевої 4—12(15) см у діаметрі, товста, щільном’ясиста, іноді асиметрична, напівсферична, згодом опукло- або плоскорозпростерта, інколи увігнута, з тупим горбом у центрі, з хвилястим, зрідка лопатевим краєм, коричнювата, сіро-буро-коричнювата або коричнева, до краю світліша, зовні волокнисто-лускато-пластівчаста.

Пластинки тополевої рядовки білі, згодом рудіють або червоніють, широкі, густі. Спорова маса біла. Спори 4—6×3—4 мкм, гладенькі.

Ніжка гриба рядовка тополева 3—10(12) X2—4 см, щільна, білувата, згодом здебільшого рудіє.

Зустрічається рядовка тополева по всій Україні у насадженнях тополі у серпні – листопаді. Їстівний гриб. Використовують свіжим, маринованим, за соленим.

Рядовка тополева зовні схожа на отруйну рядовку червонувато-коричнювату, що росте в соснових лісах під соснами.

Напишіть відгук