Рядовка травнева (ліофіл травневий)

Tricholoma gambosum (Fr.) Kumm.
[Lyophyllum gambosum (Fr.) Sing.]

Місцева назва — майки. Російська назва — лиофиллум майский З родини трихоломових — Tricholomataceae.

Рядовка травнева Шапка рядовки травневої 5—12(15) см у діаметрі, напівсферична, пізніше більш або менш плоскорозпростерта, з хвилястим, іноді лопатеподібним краєм, біла, кремова, рудувата, згодом зрідка сіро-жовтувато-ко-ричнювата, інколи в центрі лілувато-кремова.

Пластинки рядовки травневої білі або кремуваті, дуже густі, вузькі. Спори 5—7×3,5—4 -мкм. Ніжка 6—15×1—2(3) см, біла, брудно-біла, іноді кремова, волокниста, щільна.

М’якуш рядовки травневої білий, щільний, з запахом борошна.

Поширена рядовка травнева на Поліссі та в Лісостепу. Росте у степах, на луках, пасовищах, в лісах на відкритих місцях, у травні — вересні. Добрий їстівний гриб. Використовують свіжим.

Напишіть відгук