Рядовка зросла

Lyophyllum connatum (Schum. ex Fr.) Sing.

Місцева назва — голубінка зросла. Російська назва — лиофил-лум сросшнйся. З родини трихоломових — Tricholomataceae.

Рядовка зросла

Шапка рядовки зрослої 3—8(16) см у діаметрі, щільном’ясиста, опуклорозпрос-терта, зрідка злегка увігнута в центрі, спочатку з закрученим, потім з опущеним, здебільшого з хвилястим краєм, біла, блискуча, згодом нерівнокоричнювато- або сірувато-біла.

Пластинки рядовки зрослої білі, згодом сірувато-кремові, злегка переходять на ніжку, густі. Спори 5,5— 6,5×3—3,2, 6—8×2—3,5 мкм, видовжено-овальні.

Ніжка рядовки зрослої 4—10Х Х0,6—2 см, довша від діаметра шапки або дорівнює йому, циліндрична, біла, щільна, гола, внизу повстиста.

М’якуш рядовки зрослої білий, на смак приємний, з дуже приємним парфюмерним запахом.

Поширена на Поліссі і в Прикарпатті. Росте у листяних і хвойних лісах великими тісними групами, в яких ніжки зростаються біля основи, у липні — вересні. Добрий їстівний гриб. Використовують свіжим.

Напишіть відгук