Їжовик жовтуватий

Hydnum repandum Fr.

Російська назва — ежевик желтоватый. З родини гіднових — Hydnaceae.

Їжовик жовтуватий Їжовик жовтуватий має шапку 4—8 см у діаметрі, вона в цього гриба опуклорозпростерта, жовта, гола. Шкірка не знімається.

Спороносний шар гриба їжовик жовтуватий шипастий. Шипи жовтуваті, переходять на ніжку плодовика. Спорова маса жовта. Спори 6—9×6—8 мкм.

Їжовик жовтуватий має ніжку коротку, кольору шапки, щільну.

М’якуш у гриба їжовик жовтуватий теж жовтуватий, у молодих плодових тіл солодкий, у старих — пекучий, гіркий. Їстівним є тільки молоде плодове тіло їжовика жовтуватого.

Росте цей гриб у хвойних, листяних і мішаних лісах у серпні — вересні. Поширений на Поліссі’та в Прикарпатті. Використовують свіжим.